Buah mengkudu (Morinda citrifolia) adalah tanaman tropis yang banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Meski beraroma menyengat dan memiliki rasa pahit, buah ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional karena kandungan gizinya yang sangat lengkap dan beragam manfaat kesehatannya.
Kandungan Gizi Buah Mengkudu (per 100 gram)
- Energi: ± 44 kkal
- Karbohidrat: 11,3 g
- Protein: 0,4 g
- Lemak: 0,1 g
- Serat: 2,9 g
- Kalsium: 21 mg
- Zat besi: 0,07 mg
- Kalium: 150 mg
- Magnesium: 15 mg
- Vitamin C: 32 mg
- Vitamin E: 1,2 mg
- Beta-karoten: 20 µg
- Asam folat: 7 µg
- Senyawa bioaktif: flavonoid, scopoletin, saponin, iridoid, alkaloid, dan xeronine
Kandungan gizi tersebut menjadikan buah mengkudu termasuk dalam kelompok buah herbal yang kaya antioksidan dan nutrisi alami penting bagi tubuh.
Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C, flavonoid, dan xeronine membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh serta mempercepat proses pemulihan. - Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Scopoletin berfungsi melebarkan pembuluh darah dan membantu melancarkan sirkulasi darah. - Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat alami dan senyawa antibakteri dalam mengkudu membantu melancarkan pencernaan dan menjaga keseimbangan mikroba baik di usus. - Meredakan Nyeri Sendi dan Peradangan
Sifat antiinflamasi dari iridoid dan saponin membantu mengurangi nyeri akibat rematik atau radang sendi. - Berpotensi Melawan Sel Kanker
Antioksidan tinggi pada mengkudu membantu menekan pertumbuhan sel kanker dan melindungi DNA dari kerusakan. - Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan E membantu memperbaiki jaringan kulit, mencerahkan, dan mencegah penuaan dini. - Meningkatkan Energi dan Vitalitas
Kandungan zat besi dan kalium mendukung keseimbangan elektrolit dan mengurangi rasa lelah.
Cara Mengonsumsi Buah Mengkudu
- Dikonsumsi Langsung
Buah mengkudu matang bisa langsung dimakan meski rasanya pahit. Pilih yang sudah lembek dan berwarna kekuningan untuk rasa yang lebih ringan. - Dibuat Jus Mengkudu
Cuci bersih satu buah mengkudu matang, potong kecil-kecil, lalu blender dengan sedikit air matang. Saring, dan tambahkan madu atau air jeruk nipis untuk mengurangi bau dan rasa pahit. - Direbus sebagai Ramuan Tradisional
Potong buah mengkudu, rebus dalam dua gelas air hingga tersisa satu gelas. Saring dan minum air rebusannya selagi hangat. - Dikombinasikan dengan Buah Lain
Untuk hasil yang lebih segar, mengkudu bisa dicampur dengan apel, nanas, atau jahe saat dibuat jus. Kombinasi ini membantu menetralkan aroma menyengat sekaligus memperkaya rasa. - Dalam Bentuk Ekstrak atau Kapsul
Bagi yang tidak menyukai aroma dan rasa khasnya, kini tersedia ekstrak mengkudu dalam bentuk kapsul atau suplemen herbal siap konsumsi.
Catatan Penting
Konsumsi mengkudu sebaiknya tidak berlebihan. Kandungan kalium yang tinggi dapat berdampak pada penderita gangguan ginjal. Untuk hasil optimal, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum menjadikannya bagian dari pengobatan rutin.
Dengan kandungan gizi yang melimpah dan berbagai cara konsumsi yang mudah, buah mengkudu layak disebut sebagai buah herbal seribu manfaat yang memberi perlindungan alami bagi kesehatan tubuh.
